Привет! Мы — KONDRATOVICH GROUP, и мы в поиске су-шеф кондитера в нашу команду Кондитерского цеха!
Современный Кондитерский цех Kondratovich Group — сердце десертной индустрии нашего ресторанного холдинга. Мы объединили лучшие традиции кондитерского искусства с инновационными технологиями, создав уникальную атмосферу, где каждый специалист может раскрыть свой потенциал.
Просторные, светлые помещения, оснащённые передовым оборудованием, создают комфортные условия для творчества и профессионального роста. Каждый день — это вызов и возможность для реализации кулинарных идей.
Мы предлагаем:
- Достойная оплата: часовая ставка 380 ₽;
- Система мотивации: ежемесячная премия за выполнения показателей;
- Отсутствие штрафов - мы доверяем тем, с кем работаем;
- Официальное оформление, оплачиваемые больничные и отпуска;
- Оплачиваемая стажировка;
- Стабильный график;
- Удобное месторасположение: центр города, транспортная доступность;
- Качественная брендированная униформа;
- 100% оплата медицинской книжки;
- Питание по себестоимости на проектах холдинга;
- Питание на смене за счёт компании;
- Корпоративные мероприятия, спортивные и досуговые активности;
- Реферальная программа "приведи друга";
- Обучение за счет компании, посещение отраслевых и профессиональных мероприятий;
- Карьерный рост внутри холдинга;
- Программа наставничества от опытных коллег;
- Дружный коллектив единомышленников.
Мы создаем среду, где каждый сотрудник может:
- Реализовать свой потенциал;
- Вносить вклад в общий успех;
- Развиваться профессионально;
- Работать в атмосфере доверия и уважения.
Твои задачи:
- Управление командой кондитеров, обучение и мотивация сотрудников;
- Своевременное обновление спецификации на меню кондитерской;
- Участие в создании сезонных коллекций и специальных предложений;
- Дегустация новых десертов и участие в дегустационных сессиях;
- Формирование графика работы персонала кондитерского цеха;
- Контроль качества продукции, контроль заготовок и соблюдение санитарных норм;
- Участие в инвентаризации ингредиентов и заказе поставок.
Тебе будет комфортно у нас, если ты:
- Любишь общаться с людьми, умеешь вдохновлять команду и брать на себя ответственность;
- Знаешь классические и современные кондитерские техники, стремишься к развитию и готов учиться новому;
- Ценишь качество и внимание к деталям.
Ждём тебя!
Отправь резюме прямо сейчас и стань частью команды, которая создаёт счастливые моменты!