Вакансия открыта в магазине по адресу:

• г. Самара, Московское ш., 24 км, д.5

Возможны графики работы:

• График работы: 5/2 плавающие выходные

• Смены с 7:30 до 16:30 (8-ми часовой рабочий день и 1 часа перерыв);

• Возможны дежурные смены (с 6:30 до 16:00, с 14:00 до 23:00) - до 4-х раз в месяц;

• Возможны ночные смены в период инвентаризаций;

Мы предлагаем:

• достойный доход в соответствии с профессиональным уровнем

• возможность влиять на процессы, принимать решения и реализовывать свои идеи

• вариативность карьерного пути и развития в компании

• забота компании: расширенный пакет ДМС со стоматологией, выездом врачей на дом, скидки в наших магазинах и льготные условия от партнеров. К ДМС можно подключать детей

• внутрикорпоративное обучение (на базе магазина эксперта в Москве), участие в амбициозных федеральных проектах

• годовая премия 20%, ежеквартальные премии по результатам работы

• скидка сотрудника в виде кэшбека 10% и клуб лояльности со скидками и бонусами от компаний-партнеров
• работайте вместе с друзьями и получайте премию за каждого трудоустроенного друга.

Чем предстоит заниматься:

• разработка технологических карт, калькуляций

• контроль качества выпускаемой продукции в соответствии с требованиями стандартов

• технологический контроль на всех стадиях производственного процесса

• стратегическое и операционное планирование продаж, осуществление заказов товара

• бюджетирование

• прогноз и анализ экономических показателей отдела

• контроль соблюдения коммерческого плана

• планирование акций, сезонных операций; планирование и проведение инвентаризации, минимизация издержек

• управление персоналом отдела (10-20 человек)

• подбор, обучение и развитие своей команды

• ведение административной работы

Пожелания к кандидату:

• успешный опыт работы в розничной торговле от 1 года на аналогичной должности

• опыт управления продажами

• приветствуется опыт работы на производстве

• знание ассортимента, основных свойств и характеристик группы товаров, стандартов, требований к качеству продукции и условиям ее хранения

• опыт управления командой

• стратегическое мышление, нацеленность на результат, организаторские способности, клиентоориентированность, ответственность, коммуникабельность, лидерские качества, автономность

• высшее образование желательно.

Приветствуется опыт работы на таких позициях, как: руководитель отдела пекарни, директор магазина, начальник производства, заведующая производством, управляющий частными пекарнями,управляющий кофейни, заведующая хлебозавода, руководитель пекарни в компаниях Азбука Вкуса, Вкусвилл, Лента, Пятерочка, Магнит, Перекресток, Билла, Карусель, Дикси, Мясницкий ряд, Верный, Глобус, Вкусно и точка, Самокат, Яндекс еда, Спар, Euro Spar, Магнолия, Красное белое, Fix Price, Мясновъ Мираторг, Ремит.