Бариста

от 30 000 руб. на руки

Требуемый опыт работы: 1–3 года

Полная занятость, полный день

Возможно временное оформление: договор услуг, подряда, ГПХ, самозанятые, ИП

Бутоника. Цветы и кофе.

Более 3 лет мы занимаемся созданием эксклюзивных букетов и сейчас ищем Бариста в кофейню нашего флагманского магазина на Ново-Садовой, 4.

Создание красоты - наша работа!

Довольный клиент - наша концепция!

Если ты знаешь, что приготовление кофейных напитков твоя страсть, ответственность, любовь к людям и продажам это твоё, мы ждём именно тебя!

Задачи:

  • Помогать гостям выбирать напитки и подходящие к ним десерты;

  • Заполнение отчета о продажах;

  • Готовить напитки на основе кофе и чая;

  • Отслеживать наличие запасов кофе и других ингредиентов, составлять заявки на закупку;

  • Придумывать новые кофейные напитки, проводить дегустации;

  • Продавать шоколад, конфеты, подарочные боксы, консультировать клиентов в зале;

  • Помощь в сборке клиентского пакета для букетов, помощь по внутренней работе магазина;

Бариста должен знать:

- рынок кофе;

- товароведные характеристики кофе, ассортимент;

- рецептуры, технологию приготовления кофе;

- правила оформления и подачи напитков на основе кофе;

- правила хранения кофе, нормативы запасов кофе;

- виды и характеристики кофейной посуды, нормативы кофейной посуды;

- правила подготовки к работе оборудования по приготовлению кофе;

- способы подачи кофе;

- правила консультирования потребителей по выбору напитков из кофе;

- профессиональную терминологию;

- нормы и стандарты профессиональной этики;

- стандарты компании и концепцию бренда.

Мотивация:
Оклад +% личных продаж
В среднем бариста получает от 30000р за 15 рабочих смен

Ключевые навыки

Пользователь ПК
Приготовление кофейных напитков
Клиентоориентированность
Навыки продаж
Грамотная речь
Умение работать в команде
Корпоративная этика

Контактная информация

Адрес

Алабинская, Самара, Ново-Садовая улица, 4
Показать на большой карте

Вакансия опубликована 12 апреля 2021 в Самаре

Похожие вакансии