Мастер смены (пищевое производство)

з/п не указана

Требуемый опыт работы: 1–3 года

Полная занятость, сменный график

Обязанности:

  • Обеспечивать рациональное распределение обязанностей между работниками бригады;
  • Обеспечивать выработку продукции по количеству, качеству, ассортименту;
  • Обеспечивать эффективную и правильную эксплуатацию оборудования;
  • Обеспечивать своевременную подготовку производства основным и вспомогательным сырьём, материалами и приспособлениями;
  • Контроль технологического процесса изготовления продукции на каждом этапе;
  • Обеспечивать выработку продукции, выявлять продукцию не соответствующую установленным требованиям по показаниям контрольно-измерительных приборов, выявлять причины брака, участвовать в разработке и осуществлении мероприятий по их устранению;
  • Проводить систематические проверки выполнения заданий рабочими бригады, своевременно устранять возникающие неполадки, мешающие нормальному ходу производственного процесса;
  • Обеспечивать выполнение технологических режимов, утвержденных норм выходов по сортам изделий, рецептур и других нормативов;
  • Обеспечивать своевременное и правильное оформление производственных отчетов, ведомостей учета выполненных работ.

Требования:

  • Средне-специальное/высшее образование по специальности техник-технолог, инженер-технолог хлебного кондитерского и макаронного производства;
  • Опыт работы на пищевом производстве обязателен.

Условия:

  • График работы 2/2
  • Оформление по ТК РФ
  • Работа в крупной стабильной компании, соцпакет (отпуск, больничный)
  • Официальная заработная плата

Адрес

Самара, улица Победы, 141А
Показать на большой карте

Вакансия опубликована 31 мая 2021 в Самаре

Похожие вакансии