Директор в Ирландский паб "Shamrock"

з/п не указана

Требуемый опыт работы: 3–6 лет

Полная занятость, полный день

Обязанности:

  • Обеспечение и соблюдение единых высоких корпоративных стандартов качества и обслуживания;
  • Решение административно-организационных вопросов, связанных с работой ресторана;
  • Ведение и предоставление отчетности по производственно-хозяйственной деятельности ресторана;
  • Контроль проведения инвентаризации в ресторане;
  • Управление персоналом ресторана, организация и контроль работы, обучение, аттестация, мотивация, ротация персонала;

Требования:

  • Рассматриваем кандидатов, имеющих управленческий опыт работы в ресторанном бизнесе от 3 лет;
  • Высшее образование;
  • Знание документооборота ресторана;
  • Знание основных экономических показателей ресторана;
  • Знание складской деятельности: движение ТМЦ, алкоголь, продукты, инвентарь и т. д.;
  • Хорошо развитые коммуникативные и управленческие навыки, лидерские качества, сильная внутренняя мотивация, энергичность, стрессоустойчивость, любовь к своему делу

Условия:

  • Хороший и дружный коллектив;
  • Стабильная заработная плата;
  • Оформление согласно ТК РФ.
  • Корпоративное питание

Контактная информация

Адрес

Самара, Республиканская улица, 106
Показать на большой карте

Вакансия опубликована 1 марта 2021 в Самаре

Похожие вакансии