Сушист (повар суши)

Приготовление пищи для воспитанников и сотрудников.

Ответственность, исполнительность. Образование повара.

Приготовление блюд по ТК. Уборка своего рабочего места. Умение работать на раздаче.

Опыт работы обязателен. Знание горячего цеха, цеха заготовок. Умение работать на профессиональном оборудовании. Знание азиатской и японской кухни приветствуется.

Работа в различных цехах. Работа на сборке блюд. Подготовка блюд. Помощь повару горячего цеха.

Базовые навыки работы на профессиональной кухне (оборудование, весы, технологические карты). Проводим обучение.

Чистка, мытье, обработка овощей, зелени и яиц. Подготовка полуфабрикатов по заданию повара. Помощь на раздаче. Мойка посуды, уборка помещения, оборудования...

Ответственность. Аккуратность. Исполнительность.

приготовление комплексных обедов для сотрудников компании. - соблюдение чистоты и порядка на рабочем месте.

средне-специальное образование кулинарное. - опыт работы поваром от 1 года.

Приготовление вкусных блюд из меню ресторана. Прием заказов и выдача гостям. Расчеты на кассе. Вежливость с нашими гостями.

Опыт работы не имеет значения. Желание обучаться, ведь от этого зависит рост дохода. Готовность работать в высоком ритме.