Обязанности:
- Приготовление горячих и холодных блюд европейской кухни в соответствие с технологическими картами и стандартами
- Соблюдение стандартов в рецептах, количестве и весе блюд
- Своевременное и полное выполнение заказов
- Соблюдение эстетичности оформления и подачи блюд
- Соблюдение правил товарного соседства, условий хранения и расходования продукции
- Соблюдение санитарно-гигиенических норм и правил
- Подтвержденный опыт работы в приготовлении и оформлении холодных и горячих блюд европейской кухни согласно технологическим картам
- Знание технологического оборудования
- Исполнительность, ответственность, организованность
- Наличие санитарной книжки
- Выход от 350 руб. в час
- График 3/3,4/2
- Бесплатное питание
- Система бонусов
Где предстоит работать
Самара, Молодогвардейская улица, 116
Вакансия опубликована в Самаре