Больше информации по резюме будет доступно после регистрации
ЗарегистрироватьсяБыл более двух недель назад
Кандидат
Мужчина, 36 лет, родился 16 мая 1989
Рассматривает предложения
Самара, м. Советская, готов к переезду, готов к командировкам
технолог - пивовар
Специализации:
- Технолог
Занятость: полная занятость, частичная занятость
График работы: полный день, сменный график, гибкий график, удаленная работа, вахтовый метод
Опыт работы 14 лет 2 месяца
Июнь 2023 — по настоящее время
2 года 1 месяц
ООО Высокогорная Кельтская Пивоварня
Цхинвал
Продукты питания... Показать еще
Технолог
Соблюдение технологического процесса приготовления пивного сусла, контроль брожения и дображиванния, разработка рецептов приготовления пивного сусла, Прием сырья на производство (солод, хмель, дрожи). Работа с документами, Управление сменой, распределение работы среди рабочих смены.
Апрель 2022 — Июнь 2023
1 год 3 месяца
ООО "Донской Солод"
Ростов-на-Дону
Продукты питания... Показать еще
Технолог
Соблюдение технологического процесса приготовления пивного сусла, контроль брожения, дображиванния, фильтрации пива, розлива. Прогнозирование работы производства. Разработка рецептур. Пусконаладочные работы. Прием сырья на производство (солод, хмель, дрожи). Работа с документами, Обучение персонала, распределение работы среди персонала смены.
Июнь 2021 — Декабрь 2021
7 месяцев
ООО Медногорский Пивоваренный Завод
Медногорск
Продукты питания... Показать еще
Технолог
Соблюдение технологического процесса приготовления пивного сусла, контроль брожения и дображиванния, разработка рецептур. Пусконаладочные работы. Прием сырья на производство (солод, хмель, дрожи). Работа с документами, Обучение персонала, распределение работы среди персонала смены.
Февраль 2018 — Сентябрь 2019
1 год 8 месяцев
ООО "Респект"
Самара
Продукты питания... Показать еще
Пивовар, старший смены
Соблюдение технологического процесса приготовления пивного сусла, контроль брожения и дображиванния, разработка рецептов приготовления пивного сусла, Прием сырья на производство (солод, хмель, дрожи). Работа с документами, Управление сменой, распределение работы среди рабочих смены.
Сентябрь 2016 — Октябрь 2017
1 год 2 месяца
ООО "Кратовкое Медоваренное Общество"
Москва, kratovopivo.ru
Технолог - пивовар
Соблюдение технологического процесса приготовления пивного сусла, контроль брожения и дображиванния, разработка рецептур. Пусконаладочные работы. Прием сырья на производство (солод, хмель, дрожи). Работа с документами, Обучение персонала, распределение работы среди персонала смены.
Июль 2014 — Май 2016
1 год 11 месяцев
ООО "Восток Компьютер"
Самара
Электроника, приборостроение, бытовая техника, компьютеры и оргтехника... Показать еще
Экспедитор
Развоз техники в авторизованные сервисные центры (смартфоны, планшеты, ноутбуки), работа с документами.
Май 2014 — Апрель 2016
2 года
ООО "Пивзавод"
Самара
Продукты питания... Показать еще
пивовар
Соблюдение технологического процесса приготовления пивного сусла, контроль брожения и дображиванния, отпуск готовой продукции. Фильтрация пива. Работа с документами.
Ноябрь 2013 — Январь 2014
3 месяца
ООО "Кришталь"
Сургут
Продукты питания... Показать еще
Технолог пивоваренного производства
Соблюдение технологического процесса приготовления пивного сусла, контроль брожения и дображиванния, разработка рецептов приготовления пивного сусла, Прием сырья на производство (солод, хмель, дрожи). Работа с документами, Управление сменой, распределение работы среди рабочих смены.
Январь 2013 — Ноябрь 2013
11 месяцев
ООО "Юледокс"
Самарская область
Продукты питания... Показать еще
Пивовар
Соблюдение технологического процесса приготовления пивного сусла, контроль брожения и дображиванния, отпуск готовой продукции. Прием сырья на производство (солод, хмель, дрожи). Работа с документами
Май 2012 — Ноябрь 2012
7 месяцев
ресторан "Максимилианс"
Самара
Повар универсал
Приготовление блюд европейской кухни.
Июль 2008 — Март 2012
3 года 9 месяцев
ООО "Пивоваренный Дом Самара"
Самара
Продукты питания... Показать еще
Старший пивовар
Соблюдение технологического процесса приготовления пивного сусла, контроль брожения и дображиванния, разработка рецептов приготовления пивного сусла, Прием сырья на производство (солод, хмель, дрожи). Работа с документами, Управление сменой, распределение работы среди рабочих смены.
Навыки
Уровни владения навыками
Опыт вождения
Права категории B
Обо мне
Ознакомлен с технологией пищевого производства‚ оборудованием используемое на предприятиях. Работу с документами. Имеется опыт руководителя.
Свободно владею персональным компьютером как пользователь, так же хорошо владею программами: Word, Excel, 1C.
Высшее образование
2012
Московский государственный университет технологии и управления
Общественное питание, Технология продуктов общественного питания
2008
Самарский механико-технологический техникум
Технология бродильных производств, Технология бродильных производств и виноделие
Знание языков
Гражданство, время в пути до работы
Гражданство: Россия
Разрешение на работу: Россия
Желательное время в пути до работы: Не имеет значения