Больше информации по резюме будет доступно после регистрации
ЗарегистрироватьсяБыла на сайте более двух недель назад
Кандидат
Женщина, 41 год, родилась 25 октября 1983
Не ищет работу
Самара, готова к переезду, не готова к командировкам
Указан примерный район поиска работы
Руководитель ресторана
35 000 ₽ на руки
Специализации:
- Менеджер ресторана
Занятость: полная занятость
График работы: полный день
Опыт работы 12 лет 1 месяц
Май 2013 — по настоящее время
12 лет 1 месяц
Фитнес Клуб "Сок Фитнес"
Руководитель ресторана
1.Составление, планирование и ведение графиков сотрудников.
2. Отчеты по продажам, акты списания, технологические карты блюд, приход товара, (Исполняющий обязанности бухгалтера калькулятора)
3.Формирование команды (подбор и обучение персонала, мотивация)
4.Составление бизнес-плана. Повышение производственных показателей (Снижение себ-ти блюд, поиск поставщиков, увеличение клиентской базы)
5.Разработка маркетинговых промо-акций.
6. Встреча клиентов и разрешение конфликтных ситуаций.
Навыки
Уровни владения навыками
Обо мне
Лидерские качества, стрессоустойчивость, коммуникабельность,доброжелательность,легко и быстро обучаемость
Доп. образование повар универсал,бух.калькулятор.
Большой опыт работы в ресторанно-гостиничном бизнесе.Желание работать,повышать уровень знаний.
Высшее образование
2005
Факультет экономики, организации и управления, Бухгалтерский учет, анализ и аудит
Знание языков
Гражданство, время в пути до работы
Гражданство: Россия
Разрешение на работу: Россия
Желательное время в пути до работы: Не имеет значения