Больше информации по резюме будет доступно после регистрации

Зарегистрироваться
Был на сайте более двух недель назад

Кандидат

Мужчина, 29 лет, родился 4 февраля 1996

Самара, готов к переезду, готов к командировкам

Управляющий

Специализации:
  • Директор магазина, директор сети магазинов

Занятость: полная занятость, частичная занятость

График работы: полный день, сменный график, гибкий график

Опыт работы 10 лет 3 месяца

Апрель 2018по настоящее время
7 лет 2 месяца
ИП Тишаков Ю.О - Чайный клуб "Красный халат"

Самара, чайныйклубкрасныйхалат.рф/

Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще

Управляющий
Управление персоналом; Организация рабочего процесса и контроль трудовой дисциплины; Создание технологических карт и проектирование меню; Проведение расчетно-кассовых операций; Контроль качества обслуживания гостей; Заказ и прием продовольственных заявок; Разрешение конфликтных ситуаций; Сдача отчетности.
Март 2015Август 2017
2 года 6 месяцев
Ресторан «Дюжина»

Самара

Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще

Бармен
Приготовление напитков; Прием и контроль товара; Ведение склада
Январь 2015Март 2015
3 месяца
ЯR BAR&Terrace

Самара

Официант
Обслуживание гостей и создание дружелюбной атмосферы; Сервировка столов; Предоставление информации по меню ресторана
Август 2014Декабрь 2014
5 месяцев
Ресторан Хайку - Сеть кинотеатров Пять звезд

Самара

Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще

Официант
Обслуживание гостей и создание дружелюбной атмосферы; Предоставление информации по меню ресторана

Навыки

Уровни владения навыками
Кадровый менеджмент
Управление персоналом
Кадровое делопроизводство
Подбор персонала
Управление проектами
Обучение персонала
Организаторские навыки
Руководство коллективом
Ведение переговоров
Активные продажи
Работа в команде
Развитие продаж
Обучение и развитие
Пользователь ПК
Поиск и привлечение клиентов
Английский язык
Деловая коммуникация
Организация мероприятий
Мотивация персонала
Прямые продажи
Деловое общение
Делопроизводство
Грамотная речь
Телефонные переговоры
Управленческие навыки
Ориентация на результат
Работа с большим объемом информации
Клиентоориентированность
Управление командой

Обо мне

Работаю в сфере ресторанного бизнеса 6 лет, при этом своими сильными сторонами считаю: - знание "кухни" данной сферы; - умение быстро и тактично решать конфликты; - знание коммуникативных стратегий; - творческий подход к работе; - грамотное ведение документации. За время работы в данной сфере своими достижениями считаю: - постоянный рост продаж на протяжении всего рабочего периода; - создание команды грамотных и обученных барному делу и правилам продаж барменов (чайных мастеров); - карьерный рост в пределах одной компании. Одним из главных своих плюсов считаю: умение организовать свое рабочее и свободное время: таким образом мне удалось совмещать обязанности разных членов команды ресторана одновременно, что помогло мне стать управляющим. Несмотря на достаточно плотный рабочий график в свободное время сохраняю возможность заниматься своим любимым хобби - рисованием. Оно дает мне свободу для самовыражения.

Неоконченное высшее образование

2019
Самарский национальный исследовательский университет имени академика С.П. Королева
Институт авиационной техники, Авиастроение

Знание языков

РусскийРодной


АнглийскийA2 — Элементарный


Гражданство, время в пути до работы

Гражданство: Россия

Разрешение на работу: Россия

Желательное время в пути до работы: Не имеет значения