Больше информации по резюме будет доступно после регистрации

Зарегистрироваться
Был более двух недель назад

Кандидат

Мужчина, 52 года, родился 19 июня 1973

Не ищет работу

Самара, м. Кировская, не готов к переезду, не готов к командировкам

Шеф-повар

24 000 ₽ на руки

Специализации:
  • Повар, пекарь, кондитер

Занятость: проектная работа

График работы: полный день

Опыт работы 20 лет 7 месяцев

Февраль 2014 — по настоящее время
11 лет 9 месяцев
Детский центр
Шеф-повар
Первые блюда,мясные,рыбные,куриные.Блюда из творога,выпечка. Составление меню. Функции кладовщика.
Апрель 2012 — Февраль 2014
1 год 11 месяцев
Ооо полис
Повар
Изготовление и приготовление мясных,рыбных,куриных п/ф.
Июнь 2008 — Август 2010
2 года 3 месяца
ООО"Теремок"
Повар мясо-рыбного цеха
Разделка мяса,рыбы,птицы,приготовление п/ф,в том числе из рубки...приготовление блюд.Доведение до готовности.
Сентябрь 2006 — Декабрь 2007
1 год 4 месяца
ООО "Праздник"
Термист
Копчение,доведение до готовности изделий из мяса,птицы,колбасных изделий.
Ноябрь 1994 — Март 1998
3 года 5 месяцев
КОМБИНАТ ПИТАНИЯ САМЕКО
Изготовитель полуфабрикатов
Обвалка мясных туш. Мясные,рыбные,куриные п/ф.

Навыки

Уровни владения навыками
Мед. книжка

Опыт вождения

Имеется собственный автомобиль

Права категории B

Обо мне

Приготовление п/ф и блюд из мяса,рыбы,курицы. Первых блюд. Салаты,гарниры. Умение составления меню,тех. карт. Внедрение новых блюд и их разработка.Ответственность,творческий подход.

Среднее специальное образование

1993
лицей кулинарного искуства
повар

Знание языков

Русский — Родной

Гражданство, время в пути до работы

Гражданство: Россия

Желательное время в пути до работы: Не имеет значения