Встреча гостей, принятие заказа, приготовление напитков по стандартам, полный цикл обслуживания по стандартам кофейни, закрытие кассовой смены.

Работа в зале, учет кассы, сдача кассы после смены

Активная работа с гостями; Организация бесперебойной работы смены; Руководство коллективом (бариста, помощников бариста, технических работников); Контроль над кассовыми операциями; Соблюдение стандартов компании; Работа с персоналом (адаптация и обучение новых сотрудников); Работа с заявками, принятие поставок.

1

Приготовление напитков согласно технологическим картам; Общение с гостями и работа за кассой Консультация наших гостей по меню (улыбка, внимание и искреннее желание помочь); Поддержание работы кофейни согласно стандартам сети.

Приготовление напитков Обслуживание гостей Работа с кассой Проведение инвентаризации Контроль работы на смене Составление заявок Обучение новых сотрудников

принятие заказов от гостей; получение от них расчёта за услуги; уборка столов после ухода гостей; сервировка столов к приходу новых гостей или после прихода (в зависимости от принципа работы заведения)

работа с гостями работа по стандартам коммуникабельность приготовление напитков

бота с детьми Организация отдыха детей, всестороннее развитие их личности во время каникул, с помощью различных мероприятий (кружков, концертов, походов, участия в различных общественных мероприятиях), организация их на благо общества (внутри лагеря) - дежурство, опека над младшими, распределения ответственности. Следование общим правилам данного учреждения (работа по методическим рекомендациям лагеря, подчинение руководству, ежедневные сборы персонала, ведение дневника, "уголка отряда") Ведение кружка на территории лагеря (вокальный кружок, студия рисования) Организация самостоятельной работы детей Пробуждение интереса у детей к окружающему миру во время занятий на свежем воздухе

Дизайн, Художественно технологический серви