Больше информации по резюме будет доступно после регистрации
ЗарегистрироватьсяКандидат
Мужчина, 55 лет, родился 12 декабря 1969
Самара, м. Безымянка, не готов к переезду, не готов к командировкам
Повар мясного цеха
40 000 ₽ на руки
Специализации:
- Повар, пекарь, кондитер
Занятость: полная занятость
График работы: полный день
Опыт работы 39 лет 10 месяцев
Сентябрь 2014 — по настоящее время
10 лет 10 месяцев
Клиники Сам ГМУ.
повар мясного цеха
Приготовление полуфабрикатов из рыбы, кур, мяса
Сентябрь 1985 — по настоящее время
39 лет 10 месяцев
Завод "Прогресс" Комбинат питания
Повар
Первичная обработка мяса. птицы. рыбы
Август 1999 — Сентябрь 2014
15 лет 2 месяца
Ресторан * у Швейка*, * Первак*, *Жигули*
от повара мясного цеха до зав.производством
Приготовление горячих блюд. Проработка и внедрение новых блюд,составление ТТК. Работа с заявками и документацией.Контроль приготовления полуфабрикатов и их качества.Проведение инвентаризаций и т.п
Октябрь 1997 — Февраль 2004
6 лет 5 месяцев
Администрация Самарской области
повар мясного цеха
Первичная обработка мяса,(обвалка) птицы, рыбы. Изготовление полуфабрикатов, ведение отчетной документации
Июль 1990 — Октябрь 1997
7 лет 4 месяца
рубщик. продавец
Разруб свинины,говядины, баранины. Разделка кур. Оформление витрины, ведение приходно-расходной документации, снятие остатков
Май 1988 — Май 1990
2 года 1 месяц
Советская Армия
Повар
Приготовление блюд солдатского и офицерского рациона,
Обо мне
Ответственный подход к своему делу.Дисциплинированность.
Среднее специальное образование
2007
Самарский металлургический колледж
Менеджмент общественного питания, Менеджер общепита
Знание языков
Гражданство, время в пути до работы
Гражданство: Россия
Разрешение на работу: Россия
Желательное время в пути до работы: Не имеет значения