Больше информации по резюме будет доступно после регистрации
ЗарегистрироватьсяБыла более двух недель назад
Кандидат
Женщина, 39 лет, родилась 26 марта 1986
Не ищет работу
Самара, не готова к переезду, не готова к командировкам
Указан примерный район поиска работы
Шеф-повар,повар, кондитер
Специализации:
- Повар, пекарь, кондитер
Занятость: полная занятость, частичная занятость
График работы: полный день, сменный график, гибкий график
Опыт работы 19 лет 1 месяц
Март 2023 — по настоящее время
2 года 3 месяца
ООО МАГАДАН-САМАРА
Кондитер
Приготовление кондитерских изделий согласно ттк
Октябрь 2015 — по настоящее время
9 лет 8 месяцев
ООО гк Фьюжен Менеджмент
Москва
Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще
Шеф-повар
Организация питания корпоративных столовых, гостиниц, ресторанов, обучение и контроль работы поваров, составление и введение нового и сезонного меню, ТТК, заказ продуктов, соблюдение санитарных правил и норм, стандартов компании, foodcost, ведение инвентаризации, документации кухни, оформление и обслуживание банкетов, исполнение обязанностей управляющего, администратора.
Май 2013 — Сентябрь 2015
2 года 5 месяцев
ООО Г К Фьюжен Менеджмент
Сочи
Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще
Шеф-повар
Организация работы в столовой пансионатов
Апрель 2010 — Май 2013
3 года 2 месяца
Май 2009 — Май 2010
1 год 1 месяц
Десерт- кафе Сладкая жизнь
Самара
Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще
Шеф-кондитер
Организация работы кофейни, заказ продуктов, ведение инвентаризации, обучение кондитеров, контроль работы кондитеров
Март 2008 — Апрель 2009
1 год 2 месяца
Кофейня Шоколадница
Самара
Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще
Повар-кондитер
Приготовление блюд, согласно ттк
Май 2006 — Май 2008
2 года 1 месяц
ООО СМЗ, ресторан русской кухни
Самара
Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще
Повар-кондитер
Работа по меню, по ТТК, соблюдение стандартов, обслуживание банкетов.
Обо мне
Мое хобби йога, в данный момент все мое свободное время занимаем маленькая дочка. Я очень целеустремленна, ответственна, коммуникабельна. Большое желание заниматься любимым делом, работала в разных городах России , на Олимпиаде в Сочи 2014, имею хороший опыт, готова обучаться новому. В данный момент ищу любую подработку в сфере ресторанного бизнеса, нахожусь в декрете, поэтому ищу работу, подработку на не полный рабочий день, возможно выездные банкеты, работа в выходные и праздничные дни.
Среднее специальное образование
2006
ПЛ 10
Кондитер, буфетчик, повар., Повар, кондитер, буфетчик.
Знание языков
Повышение квалификации, курсы
2009
Повар-кондитер
Обнинский колледж, Повар-кондитер
Гражданство, время в пути до работы
Гражданство: Россия
Разрешение на работу: Россия
Желательное время в пути до работы: Не имеет значения