Больше информации по резюме будет доступно после регистрации

Зарегистрироваться
Был более двух недель назад

Кандидат

Мужчина, 44 года, родился 3 июня 1981

Не ищет работу

Самара, м. Московская, не готов к переезду, не готов к командировкам

Указан примерный район поиска работы

Повар холодного цеха

45 000  на руки

Специализации:
  • Повар, пекарь, кондитер

Занятость: полная занятость, частичная занятость

График работы: полный день, сменный график, гибкий график

Опыт работы 3 года 2 месяца

Октябрь 2012Август 2014
1 год 11 месяцев
трактир "Печки лавочки"

Самарская область

Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще

Повар холодного цеха
• Знание всего ассортимента блюд. • Приготовление блюд согласно утвержденному меню • Скорость и качество отдаваемых блюд • Поддержание санитарных норм на рабочем месте • Соблюдение норм и правил хранения продуктов. • Содействие в увеличении продаж. • Проведение пересменки и передачи товара. • Умение поддерживать хорошие отношения с посетителями и коллегами по работе. • Разработка новых блюд. • Составление заявки на закупку продуктов.
Апрель 2011Июнь 2012
1 год 3 месяца
Трактир "Перец"

Самара

Повар холодного цеха
Знание всего ассортимента блюд. • Приготовление блюд согласно утвержденному меню • Скорость и качество отдаваемых блюд • Поддержание санитарных норм на рабочем месте • Соблюдение норм и правил хранения продуктов. • Содействие в увеличении продаж. • Проведение пересменки и передачи товара. • Умение поддерживать хорошие отношения с посетителями и коллегами по работе. • Разработка новых блюд. • Составление заявки на закупку продуктов.

Навыки

Уровни владения навыками
• Подготовка рабочего места и содержание его в надлежащем виде.
• Приготовление блюд согласно утвержденному меню
Скорость и качество отдаваемых блюд
Поддержание санитарных норм на рабочем месте
Содействие в увеличении продаж.
Соблюдение норм и правил хранения продуктов.
Проведение пересменки и передачи товара.
Разработка новых блюд.
Составление заявки на закупку продуктов.

Опыт вождения

Имеется собственный автомобиль

Права категории B

Обо мне

Ответственность,исполнительность, пунктуальность, аккуратность, умение работать в коллективе и руководить им в качестве бригадира, стремление постоянно усовершенствовать свои профессиональные навыки. Веду активный образ жизни, связанный с природой. Есть личный автомобиль (категории B). Вредных привычек не имею.

Среднее специальное образование

2013
Самарский Металлургический колледж
Менеджмент, Менеджер по отрослям
2009
Профессиональный лицей √10
Повар 3 разряда
1998
ПУ 37
столяр строительного 3 разряда, плотник 3 разряда

Знание языков

РусскийРодной

Гражданство, время в пути до работы

Гражданство: Россия

Разрешение на работу: Россия

Желательное время в пути до работы: Не имеет значения