Работа в сфере управления ресторанами и барами в Самаре
Найдено 86 вакансий
Постоянная работа
Регион
Метро
Уровень дохода
Профобласть
Специализация
Отрасль компании
Опыт работы
Тип занятости
График работы
Самара, Алабинская и еще 2
Встреча посетителей ресторана. Прием звонков. Контроль работы персонала. Проведение инвентаризаций, размещение заказов на продукцию. Работа с кассой. Проведение тренингов и...
Опыт работы на позиции администратора от 1 года. Коммуникабельность. Стрессоустойчивость. Высшее образование желательно. Отличные организаторские качества. Умение работать в режиме...
17 сентября17.09
Самара
Для организации эффективной работы салона необходимо: Управлять потоками клиентов (запись на процедуры, встреча и обслуживание посетителей, прием звонков): Работать с...
Возможность реализовать свой потенциал и обрести опыт в введении социальных страниц крупной компании - студий премиум сегмента (рассматриваем кандидатов без опыта...
12 октября12.10
Самара
Мне в команду нужен, человек, который будет находиться на передовой кофейного бизнеса, формировать и управлять коллективом, сплачивать его и контролировать.
1. Умение ставить задачи и контролировать их выполнение. Мой стиль в руководстве "мягкая жесткость". Я уважаю каждого сотрудника, на какой...
20 сентября20.09
Самара, Алабинская
Опыт работы на аналогичной должности будет преимуществом. Доброжелательность и вежливое отношение к гостям.
6 октября06.10
Самара
Работать с товаром — принимать продукты, косметику и товары для дома, расставлять их на полках и следить за сроками годности. —
умение быстро переключаться между разными задачами. — активная жизненная позиция. — умение легко находить общий язык с коллегами. — базовое владение Word и...
15 октября15.10
Самара
Разработка и реализация шоу программ на территории ресторана. Создание программ по привлечению гостей и повышению лояльности. Поддержание партнерских отношений с...
Творческое мышление, мобильность, активная жизненная позиция. Умение быстро принимать решения, стрессоустойчивость. Опыт работы в рекламе или организации шоу программ.
9 октября09.10
Будьте первыми
Самара, Алабинская
Опыт работы с кассой приветствуется. Ответственность и внимательность.
6 октября06.10
Самара
Планирование и организация технологического процесса по приготовлению блюд. Контроль работы и анализ эффективности использования технологического оборудования. Учет и контроль наличия...
Опыт работы обязателен. Кандидатам необходимо направлять резюме либо сопроводительное письмо на электронную почту организации.
7 октября07.10
Самара
Оперативное решение вопросов в рамках своих обязанностей. - Знание меню. - Соблюдение стандартов сервиса обслуживания. - Соблюдение чистоты в зале.
Опыт работы не требуется! Честность. Желание работать и развиваться. Умение импровизировать. Умение находить общий язык с гостями.
21 сентября21.09
Самара
С 2013 года готовим превосходные роллы, пиццу и салаты. – управление командой сотрудников до 20 человек. – проведение ревизий, осуществление закупок. –
готовность к работе в праздничные дни. Требования: – управленческие навыки. – коммуникабельность. – умение организовывать и мотивировать сотрудников.
11 октября11.10
Самара
В общении с гостями. Приготовление напитков и подготовка ингредиентов. Консультациях по ассортименту зерна, кофе, напитков и еды в баре.
Профессионализм. Любовь к кофе и людям. Честность и желание работать. Наличие опыта будет преимуществом.
23 сентября23.09
Самара
Руководство столовой, ведение отчетной документации, непосредственное участие в приготовлении блюд.
Профильное образование, опыт работы, знание компьютера. Стрессоустойчивость.
1 октября01.10
Самара
Быть дисциплинированным. Организовывать, контролировать и регулировать все процессы ресторана. Трепетно и с полной отдачей относиться к своей работе.
Желание много зарабатывать и расти. Безусловный позитивный настрой к людям, делу и жизни. Умелое пользование пряниками и кнутами).
9 октября09.10
Самара
Обслуживание гостей согласно стандартам ресторана. Соблюдение всех установленных санитарных норм.
Грамотная речь. Внимательность к деталям. Ответственность, исполнительность, аккуратность.
3 октября03.10
Самара, Алабинская
Подготовка ресторана к открытию/ закрытию. Проведение собраний. Контроль и оценка работы официантов на смене. Общение с гостями (получение от гостей...
Опыт работы в общепите ОБЯЗАТЕЛЕН. Быть лидером и брать на себя ответственность. Умение работать в режиме многозадачности. Способность к принятию...
13 октября13.10
Самара
Встречать гостей и размещать их в зале. Общаться с гостями, поддерживать соответствующую атмосферу в ресторане. Информировать посетителей о проводимых мероприятиях...
Доброжелательный и общительный. Аккуратный, ответственный, умеет работать в команде, готов обучаться. Рассматриваем кандидатов с опытом и без опыта работы (всему...
13 октября13.10
Будьте первыми
Самара, Алабинская
Координировать работу зала. Создавать комфортную атмосферу и учувствовать в развитии команды (обучение, мотивация). Встречать гостей с лучезарной улыбкой и горящими...
Опыт работы на позиции официанта от двух лет, на позиции менеджера от года. Знание стандартов индустрии гостеприимства, способность их внедрения...
12 октября12.10
Самара
От вас: Опыт работы менеджером, администратором в сфере общественного питания. Позитивный настрой. Опыт работы в команде.
4 октября04.10
Самара, Алабинская
Выполнять стандарты «Smoky People». Поддерживать комфорт и приятную атмосферу для гостей. Управлять персоналом (официанты, хостес). Адаптировать и обучать персонал.
Опрятно и стильно выглядеть на рабочем месте. Имеешь опыт работы. Обучаемый. Внимательный. Чуткий. Умеешь прислушиваться к желаниям гостей и исполнять...
21 сентября21.09
Будьте первыми
Самара
Контроль за качественной встречей и размещением гостей. Работа с программой бронирования и продажей концертных и авансовых билетов. Работа с гостем...
Уверенный пользователь ПК. Коммуникабельность. Общительность, грамотная речь. Стрессоустойчивость. Ответственность.
14 октября14.10
Будьте первыми
Самара, Алабинская
Взаимодействие с руководителями структурных подразделений для выявления и анализа потребностей сотрудников в профессиональном обучении и развитии. Разработка учебной программы и...
Опыт работы в подобной должности (В РЕСТОРАНЕ!). Рассмотрим администраторов, тренеров, менеджеров по подбору персонала. Опыт в обучении персонала.
13 октября13.10
Самара, Алабинская
Контроль исполнения проекта по открытию ресторана (тайм-план, инвестиционный план, бюджетирование проектов). Контроль проектирования, согласования, качества строительства, сдача в эксплуатацию...
Опыт работы в ресторанах. Опыт открытия ресторанных проектов с "0" приветствуется. Опыт работы с технической документацией. Опыт работы менеджером проектов...
30 сентября30.09
Будьте первыми
Самара
Управление сменой ( от 10 до 20 сотрудников в смену). Обеспечение бесперебойной работы ресторана. Организация работы рядовых сотрудников. Обучение и развитие...
Наличие опыта управления командой (опыт работы на позиции менеджера, администратора от 0,6 месяцев). Понимание систем мотивации и управления командой.
1 октября01.10
Самара
Работа с привлеченными контрагентами и подрядными организациями. Ведение контроля, деловой переписки, претензионной работы с контрагентами. Проведение платежей в учетных системах...
Высшее образование (техническое, экономическое). Опыт работы в административном подразделение, направление (обслуживание зданий, АХО).
Работодатель сейчас онлайн
1 октября01.10
Самара
Участие в процессе обучения сотрудников. Управление персоналом кинопоказа. Контроль за работой персонала. Разрешение конфликтных ситуаций.
Образование - среднее специальное. Грамотная речь. Уверенный пользователь ПК. Коммуникабельность, ответственность, стрессоустойчивость.
30 сентября30.09
Будьте первыми
Самара
Правила и нормы труда, производственной санитарии. Исполнять требования по рациональной организации труда на рабочем месте, предъявляемые к качеству выполняемых работ.
Умение готовить блюда и кулинарные изделия, требующие сложной кулинарной обработки ресторанного уровня. Умение проводить Вип мероприятия, знания сервиса, подачи блюд.
13 октября13.10
Будьте первыми
Самара, Алабинская
Подготовка ресторана к открытию/ закрытию. Поддержание в ресторане высокого уровня сервиса и теплой гостеприимной атмосферы. Общение с гостями (получение от...
Опыт работы администратором/менеджером ресторана от 1 года. Умение работать в команде. Лидерские качества.
15 октября15.10
Самара
Организация работы зала ресторана (открытие и закрытие, работа в течение смены). Создание неповторимой атмосферы. Общение с гостями, решение нестандартных ситуаций.
Опыт административной работы в ресторанной сфере. Знание стандартов сервиса. Умение строить эффективную и позитивную команду. Способность к принятию нестандартных решений...
5 октября05.10
Самара
Развитие и продвижение меню ресторана в соответствии с тенденциями рынка. Оперативное управление кухней ресторана на ежедневной основе в соответствии с...
Опыт работы в должности Шеф-повара/ Су-шефа. Желание работать и радовать наших гостей непревзойденными блюдами. Работа на качество.
27 сентября27.09
Будьте первыми
Самара
Управление доходами и расходами кофейни. Формирование отчетов о продажах, о прибыли и убытках (PNL), контроль затрат. Организация работы команды и...
Опыт работы от года на аналогичной позиции в ресторанном бизнесе или администратором в розничной сети. Высокие аналитические и управленческие способности...
14 октября14.10
Будьте первыми
Самара, Алабинская
Открытие кассовой смены. Расчет столов в течение смены. Сдача инкассации в конце смены.
Понимание цифр. Желателен опыт работы с iiko и кассой.
5 октября05.10
Самара
Управление сменой ( от 10 до 20 сотрудников в смену). Обеспечение бесперебойной работы ресторана. Организация работы рядовых сотрудников. Обучение и развитие...
Наличие опыта управления командой (опыт работы на позиции менеджера, администратора от 0,6 месяцев). Понимание систем мотивации и управления командой.
1 октября01.10
Самара
Встреча гостей‚ ответы на телефонные звонки. Ведение базы гостей. Презентация заведения гостям. Общение с гостями и создание атмосферы гостеприимства и...
Грамотная речь. Знание английского языка приветствуется. Общительность. Стрессоустойчивость.
30 сентября30.09
Самара
Обеспечивать эффективную бесперебойную деятельность бара. Анализировать все показатели работы бара. Развивать персонал объекта (20-40 человек). Контроль и поддержание чистоты...
Руководящий опыт работы в ресторанной сфере или сфере услуг от 3-х лет. Уметь работать на любой позиции.
4 октября04.10
Будьте первыми
Самара
Создание и внедрение новых блюд согласно маркетинговому календарю, актуальности, трендам. Подбор и согласование совместно с Бренд-шефом сети новых продуктов...
Опыт работы от 5 лет на кухне, от 3-х лет Бренд-шефом. Опыт работы в крупных ресторанах или сетях...
13 октября13.10
Самара
Организация работы столовой в 2-х подразделениях клиник в соответствии с утвержденным режимом работы. - Осуществление закупки пищевого сырья, полуфабрикатов, готовой...
профильное образование и опыт руководящей работы на предприятиях общественного питания. - знание СанПиН организации общественного питания, правил и норм ОТ и...
11 октября11.10
Самара, Гагаринская
Приготовление блюд в соответствии со стандартами качества ресторана. Эффективная организация рабочего процесса. Контроль за качеством приготовляемых блюд. Контроль качества реализуемой...
Знание правильного приготовления блюд. Аккуратность, исполнительность, нацеленность на результат. Знание рецептур, технологий приготовления, требования к качеству, срокам, условиям.
1 октября01.10
Самара, Алабинская
Организация и контроль работы ресторана в полном объеме. Подготовка ресторана к открытию и закрытию. Поиск, отбор, адаптация и ориентация, обучение...
Готовность работать многозадачном режиме. Владение ПК, R-keeper.
5 октября05.10
Самара
Контроль работы официантов. Контроль чистоты и опрятности зала. Приготовление напитков. Кассовая отчетность.
Ответственность. Опыт управления персоналом. Пунктуальность.
22 сентября22.09
Будьте первыми
Самара
Обеспечивает работу по эффективному обслуживанию посетителей ресторана согласно корпоративным стандартам, созданию для них комфортных условий. Консультирует посетителей по вопросам предоставления...
Коммуникабельность, грамотная речь. Высокая работоспособность. Опыт работы и знание кассы (приветствуется). Медицинская книжка. Желание обучаться, стремление к развитию.
13 октября13.10
Будьте первыми
Самара, Алабинская
Контроль работы сотрудников пищеблока. Контроль приготовления блюд, согласно технологическим картам. Контроль заполнения бракеражного журнала, суточных проб, журнала здоровья и т...
Знание требований санитарного законодательства (СанПиН, технических регламентов, ФЗ). Опыт взаимодействия с контролирующими органами. Наличие медицинской книжки.
1 октября01.10
Будьте первыми
Самара
Координировать работу зала. Встречать гостей с лучезарной улыбкой и горящими глазами. Создавать комфортную атмосферу и участвовать в развитии команды.
Обязательный опыт работы в ресторанах на аналогичной должности. Отличное знание стандартов сервиса. Лидерские качества. Грамотная речь, доброжелательность, стрессоустойчивость.
13 октября13.10
Будьте первыми
Самара
Создание для гостей ресторана комфортных условий. Ознакомление посетителей с меню ресторана и помощь в их выборе. Оперативное решение вопросов в...
Рассматриваем кандидатов с разным опытом работы.
29 сентября29.09
Будьте первыми
Самара
Управление кухней: подбор и обучение сотрудников, формирование команды. Контроль за соблюдением технологии, распределение функционала среди сотрудников, составление рабочих графиков.
Опыт работы от 5 лет на кухне, от 3-х лет шефом. Опыт работы в крупных ресторанах ЯПОНСКОЙ КУХНИ или...
13 октября13.10
Будьте первыми
Самара
Приготовление напитков в соответствии со стандартами ресторана. Обслуживание наших дорогих Гостей в соответствии со стандартами! Поддержание положительного имиджа ресторана: "Перчини".
От Вас: Позитивный настрой! Опыт работы барменом.
5 октября05.10
Самара, Алабинская
Обеспечение эффективной работы всего заведения. Анализ рынка, конкурентной среды, определение точек роста заведения. Организация работы заведения в целом и всех...
Опыт управления заведениями общественного питания. Понимание всех процессов от производства до управления персоналом. Умение работать в команде, организовать и вести...
15 октября15.10
Самара
Организация бесперебойной работы точек общественного питания. Оперативное руководство и контроль работы персонала (официанты, бармены, повара и т.д.).
Образование среднее специальное, неоконченное высшее, высшее профильное. Опыт работы на управленческих позициях в сфере общественного питания, предприятиях розничной торговли (администратор...
7 октября07.10
Самара, Алабинская
Подготовка ресторана к открытию и закрытию. Проведение собраний с персоналом (пятиминутка). Создание эффективной рабочей атмосферы. Контроль и оценка работы персонала.
Опыт работы в сфере гостеприимства от 2 лет ОБЯЗАТЕЛЕН! Ответственное отношение к работе. Желание учиться и развиваться.
21 сентября21.09
Самара
Приготовление кофе – напитков. Работа на кассе и в торговом зале. Выполнение обязанностей по поддержанию чистоты в зале кофейни.
24 сентября24.09
Самара
Контроль наличия персонала на смене младшего персонала. Контроль за исполнением обязанностей младшего персонала. Решение конфликтных ситуаций с гостями и персоналом...
Дисциплинированность. Грамотная речь. Позитив. Педантичность. Коммуникабельность. Желание развиваться и расти в карьере.
30 сентября30.09